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专门网»论坛 › 封存区 › 华东区 › 怀念曾经在镇江吃过的烧鸡。。
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怀念曾经在镇江吃过的烧鸡。。

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likeafool

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2005-11-18
发表于 2007-3-27 09:59:29| 字数 34| - 中国–上海–上海 东方有线 | 显示全部楼层 |阅读模式
几年前吃过，每只不到6，7百克的样子，一次一只，只是现在不记得店名了
改用mac了
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fangqiank

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发表于 2007-3-27 10:12:50| 字数 6| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
镇江的面不错
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nuaayangchao

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2006-6-7
发表于 2007-3-27 10:28:55| 字数 50| - 中国–江苏–南京 电信/南京航空航天大学 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 fangqiank 于 2007-3-27 10:12 发表
镇江的面不错

好像叫什么锅盖面。
x61t-7763-cto +mc8875
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halfpast7

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发表于 2007-3-27 11:59:33| 字数 37| - 中国–上海–上海 驰信信息技术有限公司 | 显示全部楼层
锅盖面味道的确不错，面条很筋斗，再配上热气腾腾的盖浇。

吃一碗肚子就滚圆了~
我家有个招财猫~
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ZLFEIABC

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2004-8-5
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发表于 2007-3-27 12:06:37| 字数 63| - 中国–江苏–泰州–靖江市 电信 | 显示全部楼层
http://www2.freep.cn/Photo.php?url=photo36/0703271205499598.jpg

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感觉真的老了！
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halfpast7

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发表于 2007-3-27 12:30:05| 字数 48| - 中国–上海–上海 驰信信息技术有限公司 | 显示全部楼层
这图和烧鸡或者锅盖面有关系么？

[ 本帖最后由 halfpast7 于 2007-3-27 13:25 编辑 ]
我家有个招财猫~
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RagingBull

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2004-5-8
发表于 2007-3-27 13:13:34| 字数 15| - 中国–安徽–合肥 电信 | 显示全部楼层
额，莫非是要就着图吃才有味道？
®™多锻炼 看书 看电影，少特么扯淡~
本尼西奥·德尔·托罗是个好演员
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AlexQ

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发表于 2007-3-27 16:38:53| 字数 6| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
望梅止渴吧？
I wandered lonely as a cloud.
Left X - Right T
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飞跃sky

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发表于 2007-3-27 16:57:51| 字数 36| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
呵呵，什么烧鸡啊？？

面倒是知道的~~~~~镇江的面和其他地方是不一样的~
幸福是什么?
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2006-2-7
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发表于 2007-3-27 17:00:33| 字数 6| - 中国–江苏–无锡–宜兴市 电信/欢欢网吧 | 显示全部楼层
知道镇江香醋
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andyljc

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2005-11-16
发表于 2007-3-27 17:00:39| 字数 29| - 中国–上海–上海 电信/东华大学电信 | 显示全部楼层
还是那个什么硝肉比较好吃，那个字不知道怎么打，各位将就看吧
人生就是在不停的选择与被选择中度过，但选择的结果却是n年前就已经注定的。
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cyberkitten

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发表于 2007-3-27 21:52:12| 字数 72| - 中国–安徽–合肥 电信/合肥工业大学(南区/新区)寝室楼 | 显示全部楼层
我一直觉得xiaorou应该写成肴肉，看到楼上的写成硝肉，顿时觉得还应该是硝肉，一是方言里面是这么念的，二是它的制作过程中需要放硝（亚硝酸钠）。
SurfaceLaptop/MacBook/ThinkPad/ThinkCentre/NUC
X1C_Gen6/X220i/T410s/X60s/X40
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leiyang4433669

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发表于 2007-3-28 07:53:21| 字数 21| - 中国–江苏–南京–秦淮区 电信 | 显示全部楼层
镇江三怪：
香醋摆不坏
肴肉不当菜
面锅里飘锅盖
R40 2681JSH 512M 60G ATI 7500 32M
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zhuhai5283089

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发表于 2007-3-28 09:52:16| 字数 20| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
怀恋宿舍6人吃鸡的场面

骨头都没了~~~~
51消防大对 ------第一梯队
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Fred

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发表于 2007-3-28 10:45:05| 字数 119| - 中国–福建–福州 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 cyberkitten 于 2007-3-27 21:52 发表
我一直觉得xiaorou应该写成肴肉，看到楼上的写成硝肉，顿时觉得还应该是硝肉，一是方言里面是这么念的，二是它的制作过程中需要放硝（亚硝酸钠）。


亚硝酸钠 *.*lll
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likeafool

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 楼主| 发表于 2007-3-28 14:09:31| 字数 11| - 中国–上海–上海 东方有线 | 显示全部楼层
兄弟们跑题的厉害阿。。
改用mac了
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梓秋

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发表于 2007-3-28 14:12:21| 字数 10| - 中国–上海–上海–徐汇区 电信/长宁区电信 | 显示全部楼层
观海楼的包子不错..
尾单袜子
粗线 毛圈 商务
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msqll11

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发表于 2007-3-28 21:04:16| 字数 31| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
观海楼的面和包子都涨价了，包子不咋样，面确实不错，特别是腰子面
春暖花开
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快乐分手

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发表于 2007-3-28 21:12:27| 字数 77| - 中国–江苏–镇江 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 Fred 于 2007-3-28 10:45 发表


亚硝酸钠 *.*lll


是的

腌制过的


我们这边过年前 自己也做

硝放多了 腌制的好  但是硝多了   人吃多了 会致癌
IBM 600X→Compaq n410c→DIY版T40→T41→T42→T43→X61
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deadpoet

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发表于 2007-3-29 09:06:26| 字数 60| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
这年头，什么鸡啊鸭啊，几乎都吃遍了，大家有什么有什么新鲜的口味啊～　去吃过几次野味，感觉还不错，但是不能吃保护野生动物啊，
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