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楼主: monica

我想做水煮鱼,有没有XD帮助支持偶的?

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发表于 2003-11-14 14:31:53| 字数 24| - 中国–天津–天津 鹏博士宽带 | 显示全部楼层
刚出大盘鸡,又入水煮鱼.

欢迎大家来京城食府专门网
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发表于 2003-11-15 21:29:29| 字数 299| - 中国–北京–北京 鹏博士BGP | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by csd918 at 2003-11-14 12:05 AM:
材料:豆油半斤,刺黄瓜两根,黄豆芽半斤,蒜瓣一大颗,姜一大块,活草鱼2~3斤一条,大颗红干辣椒叁两,花椒粒小半碗

  做法:将活鱼剔除鱼腹内脏和鱼鳞,削成片,加细盐味精拌匀,搁置半小时

  姜切成 ...


举报——google搜到的第一条

http://gzbbs.soufun.com/asp/bbs/show_new.aspx?announceid=143093

鱼要先腌过是关键,据说
搜房的做法,偶可是冒着被送官法办的危险啊

[ Last edited by dazed_camel on 2003-11-15 at 21:46 ]
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发表于 2003-11-15 23:12:07| 字数 64| - 中国–黑龙江–哈尔滨 中移铁通 | 显示全部楼层
CD918,到底那个是正宗的啊,明天再试下这个。感觉自己DIY绝对是种乐趣,晚上做了大盘鸡,明天再搞水煮鱼,哈哈。收获还真不小。
600 X22 T23 T40 X41T  X60 X301 X240 X220
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发表于 2003-11-15 23:20:30| 字数 243| - 中国–四川–成都 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by dazed_camel at 2003-11-15 21:29:


举报——google搜到的第一条

http://gzbbs.soufun.com/asp/bbs/show_new.aspx?announceid=143093

鱼要先腌过是关键,据说
搜房的做法,偶可是冒着被送官法办的危险啊

[ Last edi ...



其实我也是去饭店吃过,
自己没有做过,monicaMM要的是方法,我就用GooGle搜了

dazed_camel为什么说冒着被送官法办的危险啊
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发表于 2003-11-15 23:24:24| 字数 32| - 中国–四川–成都 电信 | 显示全部楼层
川菜最重要的就是

麻、辣

配料关键是:花椒、辣椒、豆瓣(郫县的不错)
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 楼主| 发表于 2003-11-16 00:15:54| 字数 62| - 中国–北京–北京 联通(数字北京大厦IDC机房) | 显示全部楼层
天啊,楼上的XD们真是太强悍了。PFPF,和LG终于忍不住诱惑,今天晚上去附近的饭店吃了水煮鱼,连豆芽都给吃光了,嘿嘿。。。
T42P***谁可以抗拒绽放后的枯萎,谁可以用寂寞抵挡夜的黑,谁可以让心情如苍穹一样的平静
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发表于 2003-11-16 08:09:30| 字数 30| - 美国 | 显示全部楼层
沸腾鱼乡的水煮鱼不错,今年夏天吃过两次,觉得那个算是正宗的吧
t60/2008
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发表于 2003-11-16 08:41:51| 字数 139| - 新西兰 | 显示全部楼层
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Originally posted by monica at 2003-11-16 04:15:
天啊,楼上的XD们真是太强悍了。PFPF,和LG终于忍不住诱惑,今天晚上去附近的饭店吃了水煮鱼,连豆芽都给吃光了,嘿嘿。。。

FAINT,原来是来偷秘方来伺候LG吃哦?


我们都得吃啊~!
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发表于 2003-11-16 09:23:06| 字数 143| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
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Originally posted by hsdf at 2003-11-14 02:31 PM:
刚出大盘鸡,又入水煮鱼.

欢迎大家来京城食府专门网

对呀,最近是怎么了?莫非天冷了,没什么活动,于是只好……嗬嗬

好再说的都是偶爱吃的哦。

口水……

最口水的事情是羡慕dodojam……幸福吧你就  :)
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 楼主| 发表于 2003-11-16 10:40:53| 字数 15| - 中国–北京–北京 联通(数字北京大厦IDC机房) | 显示全部楼层
呵呵,是我自己嘴搀的很呢。。。
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发表于 2003-11-16 14:29:57| 字数 140| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
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Originally posted by csd918 at 2003-11-15 11:20 PM:



其实我也是去饭店吃过,
自己没有做过,monicaMM要的是方法,我就用GooGle搜了

dazed_camel为什么说冒着被送官法办的危险啊


帖主有说明,不得外传!!违者法办……好怕怕
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发表于 2003-11-17 16:35:05| 字数 135| - 中国–浙江–杭州 华数宽带 | 显示全部楼层
我也好喜欢吃水煮鱼的,以前在厦门时隔三岔五地就去,我和一个JM,两个人就可以吃掉3斤鱼。

今天突然在厦门晚报上看到这个消息,虽然已经过时了,但也算可以提个醒吧
http://www.csnn.com.cn/csnn0309/ca195262.htm

虽然好吃,但不要太频繁了。
T30 236687C GPRS为了避免陷于失望,应不受幻觉的诱惑。
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发表于 2003-11-17 16:41:37| 字数 9| - 中国–北京–北京 歌华有线 | 显示全部楼层
我爱吃不辣的水煮鱼
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发表于 2003-11-17 16:51:33| 字数 221| - 中国–四川–成都 鹏博士宽带 | 显示全部楼层
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Originally posted by newyancn at 2003-11-17 16:35:
我也好喜欢吃水煮鱼的,以前在厦门时隔三岔五地就去,我和一个JM,两个人就可以吃掉3斤鱼。

今天突然在厦门晚报上看到这个消息,虽然已经过时了,但也算可以提个醒吧
http://www.csnn.com.cn/csnn0309/c ...

好夸张哦

成都倒是很多种吃法
[url]http://www.chengdutong.com/food/

馋馋你们好吃嘴
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发表于 2003-11-17 16:56:22| 字数 33| - 中国–北京–北京–东城区 联通/朝阳区联通 | 显示全部楼层
我不吃河鱼和江雨的,水煮鱼是我唯一可以吃河鱼的途径了,所以支持一下
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天网恢恢,肥而不腻
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发表于 2003-11-17 17:05:20| 字数 17| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
原来是和lg一起吃,没我们的份啊。
明天的风,明天才会吹起X22 QHC 800MHZ 640MB 60G 5K80  UltraPortCameraII PDB2k 2631扩展坞
HP NX6130 PM 1.86GHz 1024MB 80GB 5K100 DVD刻录 15寸SXGA+ 802.11b/g BT
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 楼主| 发表于 2003-11-17 21:42:15| 字数 56| - 中国–北京–北京 联通(数字北京大厦IDC机房) | 显示全部楼层
NO。SUOSUO 看你的头像就知道你是喜欢运动的好孩子。
不过很可惜,我还没有学会,如果学会了一定请大家吃啊。。。
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发表于 2003-11-20 09:14:25| 字数 85| - 中国–北京–北京 联通(数字北京大厦IDC机房) | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by suosuo at  17:05:
原来是和lg一起吃,没我们的份啊。


看SUOSUO的头像,就知道他肯定是一个臀瘦腰细的苗条帅哥。
Enjoy Life
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发表于 2003-11-23 00:20:43| 字数 7| - 中国–广东–广州–番禺区 电信 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2003-11-23 00:23:04| 字数 52| - 中国–北京–北京–昌平区 联通 | 显示全部楼层
哇哇哇,明知道这么晚了偶们的肚子都唱空城计,还来刺激人啊。。太过分了真是。:mad::mad::mad:
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发表于 2003-11-23 09:32:07| 字数 54| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
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[ Last edited by gaoyangyuanlong on 2003-11-27 at 14:50 ]
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发表于 2003-11-23 10:05:36| 字数 98| - 中国–河北–廊坊 联通 | 显示全部楼层
不是最后上菜的时候,小姐会用火机把菜点燃吗?
不过那次是在大饭店。

上次在双安后面的一家什么重庆水煮鱼(店名就是水煮鱼)
上菜了也不点火还把辣椒全取出。
想到那辣椒可能这么表演过N次了觉得巨恶心。。。。。
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发表于 2003-11-23 10:14:20| 字数 13| - 新西兰 | 显示全部楼层
好吃~!我憋不住了,要X了
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发表于 2003-11-23 23:16:01| 字数 25| - 中国–广东–广州–天河区 电信 | 显示全部楼层
这可是真正原装的啊!天河城南门对面的《香锅里辣》!
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 楼主| 发表于 2003-11-23 23:31:22| 字数 36| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
嘿嘿,搀不到我了,晚上朋友请偶们吃了一顿,LG吃的很爽,但是偶很麻的说。
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