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专门网»论坛 › 封存区 › 华北区 › 【调查】大家炒菜都用什么油啊？
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【调查】大家炒菜都用什么油啊？

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貓貓

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发表于 2007-4-1 20:45:07| 字数 50| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我心飘扬

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发表于 2007-4-1 20:52:58| 字数 11| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
要吃品牌油，我吃调和油
IBM ThinkPad T42 1.8G 2G 80G
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zhaoshoufei

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发表于 2007-4-1 20:53:55| 字数 21| - 中国–河北–廊坊 电信 | 显示全部楼层
现在市场调查，油很多都有问题，不要买便宜的
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我心飘扬

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发表于 2007-4-1 20:54:52| 字数 27| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
花生油是好油，鲁花的正宗，以前50多元，现在涨价太多了
IBM ThinkPad T42 1.8G 2G 80G
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 20:56:26| 字数 9| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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家庭主妇

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发表于 2007-4-1 20:56:43| 字数 45| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
鲁花一级压榨花生油，我家也吃这个，对家人的健康不打折。

吃出病来，看病的钱就不是几桶油钱了。
我的崇高理想--家庭主妇！
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火星人

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2006-9-19
发表于 2007-4-1 20:59:44| 字数 11| - 中国–湖南–怀化 电信 | 显示全部楼层
麒麟的马甲首现北京区。
坚定的城乡二元体制信仰者。
ROC百年诞辰。
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DeepEyes

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2006-5-27
发表于 2007-4-1 20:59:58| 字数 34| - 中国–上海–上海 东方有线 | 显示全部楼层
橄榄油












































































都是工薪烧不起那玩意。
其实现在烧的油很杂，都是春节的遗留问题。
X60 20100411 T1300/1G/100G/
T23>>>HP NC4200>>T41p>>X60
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loaqxb

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发表于 2007-4-1 21:02:25| 字数 25| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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wlg2000

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发表于 2007-4-1 21:04:58| 字数 6| - 中国–新疆–克拉玛依 移动/乌鲁木齐移动 | 显示全部楼层
红花油比较好
T430S，i5-8G-256Gsmata-1T光驱位扩展
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 21:06:45| 字数 8| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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redfox1001

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2006-10-2
发表于 2007-4-1 21:12:00| 字数 32| - 中国–河北–廊坊 电信 | 显示全部楼层
在家吃油坊榨的花生油，那叫一个纯，在学校好像是垃圾的豆油，不好吃
Alienware M15x I7 GTX260M SSD U2311H
3P,HD2,NOKIA 9500,IP4
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loaqxb

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发表于 2007-4-1 21:12:01| 字数 58| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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家庭主妇

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发表于 2007-4-1 21:15:14| 字数 59| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 火星人 于 2007-4-1 20:59 发表
麒麟的马甲首现北京区。



你着陆了吗？还在火星呢吧，我昨就出来了。
我的崇高理想--家庭主妇！
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loaqxb

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发表于 2007-4-1 21:16:11| 字数 60| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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shengyue9999

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发表于 2007-4-1 21:18:19| 字数 28| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
还是在大点的超市买品牌油吧。看电视曝光的地沟油，比较怕。
T43 AZ3; pm1.86; 512M; 60G;ATI X300
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w0017

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发表于 2007-4-1 21:19:13| 字数 42| - 中国–北京–北京 中移铁通 | 显示全部楼层
其实按说应该是豆油比花生油要好.因为原料花生比豆子更容易变质

不过现在的豆油的确不好吃
爵爷：我把这个问题留给读者。
我：做个没好处不主动去赞美的人。
你们：星宿老仙，德配天地，威震寰宇，古今无比
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 21:23:59| 字数 14| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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家庭主妇

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发表于 2007-4-1 21:24:31| 字数 21| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
橄榄油我爷爷奶奶吃不惯，味道没有花生油香。
我的崇高理想--家庭主妇！
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魚魚

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发表于 2007-4-1 21:26:17| 字数 6| - 中国–北京–北京–大兴区 亦庄联通通泰IDC机房(亦庄经济技术开发区北环东路一号联通国际大厦) | 显示全部楼层
您会煮饭??
我想了很久,还是不知道
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 21:29:34| 字数 16| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 21:30:43| 字数 7| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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魚魚

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发表于 2007-4-1 21:31:54| 字数 8| - 中国–北京–北京–大兴区 亦庄联通通泰IDC机房(亦庄经济技术开发区北环东路一号联通国际大厦) | 显示全部楼层
金龙鱼大豆油不错
我想了很久,还是不知道
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貓貓

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 楼主| 发表于 2007-4-1 21:32:48| 字数 10| - 中国–上海–上海 电信 | 显示全部楼层
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Roses

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橄榄油
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shidisong

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发表于 2007-4-1 21:39:08| 字数 70| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
有时候吃花生油，有时候是葵花籽油，有时候是玉米胚芽油，没吃出来什么特别的，不过不好的油就能吃出来，尤其是某些豆油。估计非转基因的要好一点吧。
诸恶莫作 众善奉行 自净其意
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jnpiero

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发表于 2007-4-1 21:40:35| 字数 4| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
葵花籽油
要使自己在风险丛生的环境中幸存下来，最好还是不要对生活太认真
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貓貓

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sz-hiker

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发表于 2007-4-1 21:48:09| 字数 209| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层
食用油主要是看脂肪酸比例合不合理。
楼上dx们提到的油中按道理是橄榄油最好，但是太贵，不是日常消费能用得起，而且口味不适合我们。在目前可选的状态下，一级压榨花生油还可以，烟点比较高，不易变质，而且脂肪酸比例比较合理。
如果可以选择的话，米糠油是最好的，国内价格也不贵，不过在国内还没大规模上市，这种油目前主要是日本、韩国和美国用的比较多，而且在国外价格比橄榄油还贵。
2005年联合国推荐三种食用油是橄榄油、芝麻油和米糠油。
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lyn00750

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发表于 2007-4-1 21:48:50| 字数 53| - 中国–河南–郑州 教育网/中原工学院 | 显示全部楼层
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原帖由 wlg2000 于 2007-4-1 21:04 发表
红花油比较好


LZ怎么不问用什么牌子的味精呀
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