【原创】有自己做饭的么?进来交流一下呗~

ice_poss

2年前发帖问过，如今又准备自己做了。。。继续。

原帖：http://www.thinkpad.cn/forum/viewthread.php?tid=297144&highlight=%D7%F6%B7%B9

江米条

ip。。。要看你喜欢吃什么啊。。。茄子，土豆，豆角，白菜，丝瓜，油麦菜，都可以炒着吃，每天换样儿吃着呗。。。还可以炖排骨，溜排骨，炸排骨。。。还可以红烧鱼，清蒸鱼。。。。

kylin

有啥问题，问我啊，我不行还有我老妈呢……

果小小

我也自己做。………………

bluesmansion

肉末芹菜。

肉末少许（3两左右，超市买一般是4、5块钱的），香芹一把（超市一般5块一捆，正好够我一个人吃），食用油，醋，酱油，盐，味精，姜末、葱末少许。

少许油入锅，7分热时放入姜末、葱末加肉末煸炒。肉末泛白时加入少许酱油炒熟。放入切成段的香芹继续煸炒，同时加入少许醋后加入味精和食盐即可。

菜的特点是营养比较均衡，而且下饭。

我的第一千帖就贡献给你了，哈哈～

[ Edited by  bluesmansion on 2007-11-19 17:29 ]

ice_poss

谢谢各位，我觉得每天自己设计食物很快乐，这是件有意义的事（学许木木）

不过现在的情况是，MM做饭，我刷碗。

今晚还不知道吃什么~我觉得肉末酸菜粉丝不错，不过酸菜不好买了。

我觉得做多一些还可以带爱心午餐。

bluesmansion

嗯，每天回家做饭是我的消遣之一，呵呵～

coolnight9

酸菜自己做呗。

江米条

有的小超市或者菜市场有那种散装的酸菜卖，还不错，反正我这边的是。。。我也特喜欢吃酸菜。。。不过一定要洗干净。。。。

其实一般男的做菜都很好吃的，你就主动争取做饭让mm给你打下手及收拾碗筷呗。。。你不亏的 。。。

ice_poss

QUOTE:

Posted by 江米条 on 2007-11-19 17:36
有的小超市或者菜市场有那种散装的酸菜卖，还不错，反正我这边的是。。。我也特喜欢吃酸菜。。。不过一定要洗干净。。。。

其实一般男的做菜都很好吃的，你就主动争取做饭让mm给你打下手及收拾碗筷呗。。。你 ...

行，晚上我俩好好谈谈。

kylin

我奶奶冬天自己做酸菜，改天FB给你带一颗去……

andoon

一看这种帖子就知道 准是到饭点了～～

ice_poss

QUOTE:

Posted by kylin on 2007-11-19 17:38
我奶奶冬天自己做酸菜，改天FB给你带一颗去……

成成，其实我爸妈也做，就是没时间回去。

ice_poss

以后自己做的每天都来这里交流一下吧，我也跟着学习学习。各位都是能手，我也想做个好男人~~

kylin

自己家做的就是比外面的好吃，而且还干净……

一到冬天，我奶奶做的这个酸菜就是抢手货，哈哈！

江米条

QUOTE:

Posted by kylin on 2007-11-19 17:40
自己家做的就是比外面的好吃，而且还干净……

一到冬天，我奶奶做的这个酸菜就是抢手货，哈哈！

哈哈，今年买了多少斤大白菜？？

ice_poss

QUOTE:

Posted by andoon on 2007-11-19 17:39
一看这种帖子就知道 准是到饭点了～～

就你聪明  不过做出一顿好饭来，以后去看岳父岳母大人时也能有点说头。人一般，工作一般，做饭好。哈哈。

ice_poss

QUOTE:

Posted by kylin on 2007-11-19 17:40
自己家做的就是比外面的好吃，而且还干净……

一到冬天，我奶奶做的这个酸菜就是抢手货，哈哈！

那我预定一颗！~哈哈。

江米条

QUOTE:

Posted by ice_poss on 2007-11-19 17:42

就你聪明  不过做出一顿好饭来，以后去看岳父岳母大人时也能有点说头。人一般，工作一般，做饭好。哈哈。

呵呵，那你要勤加练习啊。。。练几个拿手菜。。。不过别每天都练，自己都吃腻了

kylin

一会吃饭时问问……

kylin

预定成功

一到冬天，老妈淹的咸菜，奶奶做的酸菜，别提多抢了，晚了就没了，哈哈！

smallnotebook

ip,我饿了.

andoon

西红柿炒鸡蛋

肉片炒柿子椒/芹菜/蒜苗/扁豆/黄瓜

鸡蛋炒韭菜/蒜黄

红烧肉/排骨

炸带鱼/鸡翅/鸡腿/鸡柳

荷包蛋

西红柿鸡蛋汤

蒸米饭/馒头
————————————————————————————————————
这些都是北京寻常百姓的家常菜，都非常简单的，学一边就会了

江米条

QUOTE:

Posted by kylin on 2007-11-19 17:43
一会吃饭时问问……

我记得我小时候总陪我爸一起去买冬储大白菜。。。骑小车拉回来 。。。

ice_poss

QUOTE:

Posted by smallnotebook on 2007-11-19 17:45
ip,我饿了.

我也一样，只能先看看老照片了~~

andoon

肉片炒柿子椒/芹菜/蒜苗/扁豆/黄瓜

像这个类，会一个其它的就都会了控制一下火候而已～～非常简单的

ice_poss

QUOTE:

Posted by 江米条 on 2007-11-19 17:46


我记得我小时候总陪我爸一起去买冬储大白菜。。。骑小车拉回来 。。。

我小时也是，我家楼下有一个大广场，冬天有拉白菜的大卡车，把菜都堆在广场上，跟迷宫似的。
一帮小孩在里面捉迷藏，那时我5岁，印象特深。

andoon

哈哈～ 这个我不用愁～～ 24楼列的已经可以无视了，更高境界的不打算学了～～ 有餐馆的说

kylin

以前我爷爷都买好多大白菜放院子里，一颗一颗码好了，还得有苫布苫好了，不能冻着……

不过现在生活好了，冬天的也想吃啥菜有啥菜，冬储大白菜好象退休了，每年就是买点奶奶做酸菜用。

bluesmansion

反季节食品不好吃。

甭说反季节视食品了，现在没什么吃的还想以前那么香了，哎……