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楼主: 鹿邑姚坤

【请教】这种食品谁认识o(∩_∩)o...哈哈

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发表于 2007-9-27 13:28:00| 字数 109| - 中国–广东–佛山–禅城区 电信 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-27 13:34:00| 字数 10| - 中国–广东–深圳 电信/金地集团 | 显示全部楼层
感觉像小孩子吃的米糊
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发表于 2007-9-27 13:45:10| 字数 12| - 中国–江苏–盐城 联通 | 显示全部楼层
陕西的一种早点...油茶
不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域
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发表于 2007-9-27 13:47:31| 字数 24| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
晕,这哪是油茶.
至少我们四川的油茶不是这样的..
T20 > X23 > X61
X61 T8300 3G 500G(Z5K) 1000BGN Win7-32bit
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发表于 2007-9-27 14:11:40| 字数 21| - 中国 电信/骨干网 | 显示全部楼层
米豆腐   上面  撒了几粒黄豆而已,这有什么好猜的
有一种“贫穷”就是“害怕”别人说你贫穷;
有一种“幸福”就是“狂喜”别人说你幸福。
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发表于 2007-9-27 14:13:13| 字数 186| - 中国–广东–东莞 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by fslongge on 2007-9-27 13:28
油茶。
考,还以为是什么高科技食品呢。

油茶加馓子是非常美味的早餐。
lz贴的那个属于贫困地区的油茶,里面的料太少。应该还有一些榨菜粒、葱花、黄豆碎……等。

[ Edited by  fslongge on 2007-9-27 13:29 ]




没错
小时候吃的油茶内容可比这多了,里面至少有花生,海带丝,面筋丝,香菜。。。。
X1C 2021
当时明月在 曾照彩云归
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发表于 2007-9-27 14:14:32| 字数 4| - 中国–上海–上海 东方有线 | 显示全部楼层
貌似油茶
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发表于 2007-9-27 14:17:44| 字数 24| - 中国–广东–广州 电信 | 显示全部楼层
MS是黄豆和猪皮皮熬的汤。

偶只记得河南的酒。。。
这家伙太懒,什么也没留下......
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发表于 2007-9-27 15:01:42| 字数 12| - LAN | 显示全部楼层
看着像我们那的糯米糊呢!
“你恨我吗”  "不恨"    “我恨,我是个贱人”
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yangzhenguo - T50-8

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发表于 2007-9-27 15:12:37| 字数 7| - 中国–广东–佛山 电信/三水区 | 显示全部楼层
就是黄豆浆糊!
IBM 600X,X32,T42P,T61P,T50-8,X62-1146 ,T70-10
Edited by Administrator
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发表于 2007-9-27 15:20:01| 字数 3| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
嘛糊吗
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发表于 2007-9-27 15:43:24| 字数 4| - 中国–广东–深圳–南山区 电信 | 显示全部楼层
油茶么?
每一张看似幸福的面孔背后都有一坨咬紧牙关疲惫不堪的灵魂......
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 楼主| 发表于 2007-9-27 15:54:03| 字数 257| - 中国–新疆–乌鲁木齐 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by kongsheng on 2007-9-27 10:19
嘛糊:

状似粥。将黄豆、小米、大米等按一定比例加工成淀粉调成糊,当水烧至90度左右时,将淀粉糊及辅料慢慢倒入水中,边到边按一个方向搅动,直至嘛糊全熟。吃时在嘛糊上撒些许咸黄豆、芝麻粉。嘛糊清香微甜 ...



鹿邑妈糊
  
为国内独有。以地产黄豆、小米,浸泡膨胀后磨碎为沫,取汁煮成。色白如乳,细腻无渣,滑润如脂,香甜爽口,不亚乳汗,故名妈(俗指奶水)糊。饮时佐以咸面黄豆。饮后碗净如洗者如上品,如不净则必有玉米掺入,其味不佳。旧时城内以陈家妈糊为上。
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 楼主| 发表于 2007-9-27 15:54:46| 字数 53| - 中国–新疆–乌鲁木齐 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by lzking on 2007-9-27 15:20
嘛糊吗




10nb


2楼30nb

已送上!
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发表于 2007-9-27 15:57:18| 字数 9| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
nb收到
果然是嘛糊
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水豆腐。。
牙痛到底是不是病啊。掉了一颗牙。。。
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发表于 2007-9-27 22:22:45| 字数 4| - 中国–广东–东莞 电信 | 显示全部楼层
好像见过
我像一只趴在窗户上的苍蝇,前途光明,却找不到出路......
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