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闷米饭的确是个技术活啊

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龙睛鱼

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发表于 2008-1-5 19:49:24| 字数 94| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层 |阅读模式
就用普通的锅，铝的或者铁的。

放2厘米水深，高过米2厘米。

大火烧开

中火开一半盖子，烧到水低于米

小火盖子都盖上，烧10分钟左右

这样的米才好吃啊。高压锅的垃圾。微波路的垃圾。电饭锅的垃圾啊。

哈哈
一个和尚死了，请道士来做道场。这个道士最后说道：愿主保佑你上天堂吧！
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火星悍将

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发表于 2008-1-5 19:50:49| 字数 10| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层
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Richardlx

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发表于 2008-1-5 19:51:56| 字数 9| - 中国–广东–中山 电信 | 显示全部楼层
没有柴灶煮的饭香。
饥来即食，困来即眠
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端木凌风

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发表于 2008-1-5 19:52:57| 字数 24| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
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abcit

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发表于 2008-1-5 19:53:43| 字数 8| - 中国–广东–东莞 电信 | 显示全部楼层
要柴火烧都才香。
开发自动装配、自动测试系统，人类应该从事创造性的工作，机器能做的就让机器去做吧。
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龙睛鱼

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 楼主| 发表于 2008-1-5 19:54:44| 字数 25| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
在大城市里烧柴火不太现实啊。楼上楼下不打119吗？
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cxcx

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发表于 2008-1-5 20:24:21| 字数 22| - 中国–广东–广州–越秀区 电信/天河区电信 | 显示全部楼层
铝锅、铁锅都是垃圾，最好的是石锅，陶锅也凑合
http://forum.51nb.com/my.php?item=posts
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龙睛鱼

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 楼主| 发表于 2008-1-5 20:25:24| 字数 9| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
你瞎掰，铁锅最好。
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端木凌风

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发表于 2008-1-5 20:25:56| 字数 3| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
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kentuser

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发表于 2008-1-5 20:27:16| 字数 11| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层

回复 #8 龙睛鱼 的帖子

是的 喜欢奶奶做的铁锅饭
现在啊你不说几句tg的丑话就跟不上潮流了
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端木凌风

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发表于 2008-1-5 20:28:06| 字数 8| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
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龙睛鱼

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 楼主| 发表于 2008-1-5 20:28:55| 字数 11| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
没。我用的铝锅。嘿嘿。
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端木凌风

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发表于 2008-1-5 20:29:56| 字数 11| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
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cxcx

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发表于 2008-1-5 20:29:57| 字数 69| - 中国–广东–广州–越秀区 电信/天河区电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by 龙睛鱼 on 2008-1-5 20:25
你瞎掰，铁锅最好。

一看你就没吃过石锅饭吧。小小年纪就被垃圾科技腐蚀了，mm
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苹果帝国

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发表于 2008-1-5 20:33:29| 字数 7| - 中国–四川–成都 电信 | 显示全部楼层
还是柴火的好吃
T41-T42-X41-T60-X60-T400-X201-X230+T14
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jerry7921

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发表于 2008-1-5 20:34:30| 字数 50| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
我们农村的八印大铁锅闷饭最好吃，每次谁家结婚办事情都是请我妈妈去给闷饭。电饭锅的确垃圾，水了吧叉的。
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中国结

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发表于 2008-1-5 20:35:44| 字数 6| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
茹毛饮血最好
多做俯卧撑，少打酱油
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灵感点亮生活

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发表于 2008-1-5 20:39:04| 字数 15| - 中国–广东–广州 移动/广东移动全省2G/3G/4G共用出口 | 显示全部楼层
还是用瓦锅比较香，火用柴烧的。
人就像风筝，可以飞得很高很远，但始终连着一根细细的线，线断了，风筝也就掉下了……
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exjb

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发表于 2008-1-5 22:07:56| 字数 26| - 中国–湖南–长沙 联通 | 显示全部楼层
用铁锌钙锶锴锭做的锅，做米饭最好，可以让脑白金破产!
东书房白酒专卖
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ddpcb

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发表于 2008-1-5 22:11:20| 字数 35| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
電飯煲要買好的，米也要用好米，水要放合適，煲出來的米也不錯啊！俺喜歡！
現役：HP8760W / 备用：T500 / 收藏：T60P
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