西安最好吃的东西是怎么做的

plextor

听说西安最好吃的是葫芦泡魔
葫芦是西葫芦还是葫芦
吃过西安的肉夹摸　很好吃的

digi

哈哈,和葫芦一点关系都没有啊
那叫葫芦头泡馍啊
至于原料嘛,还是自己吃的时候打听清楚吧

冷雨飞扬

哈哈 葫芦泡馍 第一次听这么讲

所谓葫芦头就是用葫芦中中好的地方做的泡馍.

吃的时候打听好再吃,小心正吃着被老板吓的吐出来

plextor

别人告诉我说最香最好吃的就是葫芦泡馍
没说葫芦头泡馍
葫芦中最好的地方是什么　去子么
为什么好吃呀??

冷雨飞扬

算了,你不明白的,不是素的,是荤的东西
你想想什么象葫芦...

timedia

呵呵，反正我吃不下去~

sbnb

我来简单说一下

葫芦头泡馍就是猪大肠泡馍

冷雨飞扬

QUOTE:

Originally posted by sbnb at 2004-7-26 07:11 PM:
我来简单说一下

葫芦头泡馍就是猪大肠泡馍

说这么明白,没悬念.........其实是大肠最前面那点,象葫芦样子>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<

plextor

晕　狂晕　再晕

QUOTE:

Originally posted by 冷雨飞扬 at 2004-7-26 09:23 PM:

说这么明白,没悬念.........其实是大肠最前面那点,象葫芦样子>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<>_<> ...

plextor

晕到死了

digi

呵呵,所以说让你打听好了在吃哦
不过味道真的不错嘛^^

plextor

不是
我在想 还好问了一下
我可以在吃的时候让师傅多放点葫芦那个头
要不不知道的话,他放一点点 我吃不出感觉呀
肥肠是最好的东西了
靠近肛门的叫葫芦头我是第一次听说的

plextor

北京的最著名的是　卤煮火烧
里面是猪大肠　小肠　和　肺　豆泡　火烧
味道特别鲜美

sbnb

喜欢吃卤煮火烧的xd，肯定觉得葫芦头更好吃

plextor

正和口味
去了一定多吃几碗
让老板多放点葫芦头

sbnb

个人看法不一样，喜欢的人就爱吃，没什么强求的

要说干净，肉就干净了？还不是一样，关键是心理作用

taek

千万别在回民街提起这东西。

sbnb

对，那里是清真食品，不要提葫芦头

冷雨飞扬

QUOTE:

Originally posted by plextor at 2004-7-27 03:47 PM:
正和口味
去了一定多吃几碗
让老板多放点葫芦头

你说说加肠一份就OK了.说加葫芦头一份反而有点外行了

凌晨的爱

呵呵，清真的好吃啊

冷雨飞扬

QUOTE:

Originally posted by 凌晨的爱 at 2004-7-27 06:21 PM:
呵呵，清真的好吃啊

葫芦头泡馍你要吃清真的............小心回回扁你

xianren

plextor
你厉害，偶现在想吃但吃不到嘴了！
怀念中.......
相当年，金戈铁马，气吞泡馍如虎......

张扬着的@无奈

葫芦头就是大肠头---------肛门-------屁眼！！！！！！！！！！！！

菠萝

我只知道西安有羊肉泡！

冷雨飞扬

作为西安人的我,其实我更喜欢吃葫芦头泡馍 经常买点肠子自己拿辣椒炒着吃.
不过在广州不方便自己做饭,所以一值没做
现在正在策划自己做饭......