【原创】>>>只做真蜜---------山东威海(20180328广告长期有效）

BD4KA

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本人业余爱好养蜂（业余爱好繁多，帖里会有介绍），初衷就是为了一口真蜜而养蜂，开始养蜂1-2年就养2箱，而后开始10-15箱，养多了太累（初期接手老师傅47箱），我在生活质量提高方面努力很多年，也是位对生活质量有所追求的人... ...
吃油，自己种花生榨油
吃奶，自己养羊挤奶
吃菜，自己家种各种蔬菜
吃粮，自己家种各种粮食
吃蜜，自己养蜂吃蜜
吃水果，自己家种各种水果（果园）
吃豆腐，自己家做豆腐
吃凉粉，自己家做凉粉
吃肉，自己家养猪
... ... ... ... ...一切都是白手起家从0起步，就想过农民的生活，我一直在努力！为此，吃饭店下馆子的次数也越来越少了...也不习惯，总觉得口味重，都太咸。
自己利用业余时间发展个10-20箱蜂群的小蜂场（省略1万字），我的蜂蜜1/3在威海消化了，2/3在全国消化了，也十分感谢51nb坛友，ham圈，户外圈，车友会...不少朋友的信任和长期的支持，在这里谢谢他们。
目前我一直在10-20箱悠闲玩的模式+每年给自己定个小目标（每年免费义务传授本地2位学徒----养蜂做真蜜），目前本地徒弟5人。
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43.5波美度是个什么概念？
答；波美度通俗讲是蜂蜜厚度的国际计量单位，波美度越高-----蜂蜜越厚。蜜蜂自然温度状态下让蜂脾自然成熟封盖的蜂蜜是44-45波美度，为此蜂蜜恒温（20°C）波美度计的最高量程就是43波美度，再高就得参考旁边含水量更低来推测了，高于44波美度的蜂蜜几乎都是非自然（系浓缩机械加工），之所以我有这么高波美度是因为苹果蜜留箱15~18天左右（采集期13天+留箱5天）才开始有槐蜜，加上第一批蜜本身就厚，所以我们都选择留箱多让蜜蜂酿造增加浓度提高蜂蜜质量+留箱吃，这么厚带来一个明显自然现象是盛夏7-8月份43.5波美度苹果蜜就开始自然浑浊演变结晶，而不是往常理解的北方11月小雪前后蜂蜜遇冷低温就开始陆续结晶（15°C或以下），这个一定要让用户提前了解下。我只做42.5波美度以上的高品质蜂蜜，因为低波美度蜂蜜我的客户群不认，1-2天一摇的水蜜还容易当年高温发酵变质，所以蜂蜜都是留箱酿造时间长的，这也是特意而为止，因为我是养蜂人可以掌控这个过程。别的养蜂人都追求产量，1-2天一摇所谓水蜜，而我最大区别于他们在与；不追求产量而追求质量-------高波美度是我的出发点。

我只专心做真蜜！
1-2天一摇的水蜜，掺假，作假，大流蜜期人为喂糖稀，大流蜜期打药等潜规则在我这都一一规避，因为我懂得什么是水蜜，什么是高品质蜂蜜，什么是药残蜜，从蜜蜂的健康度，从巢础上的蜂蜡安全，从304不锈钢桶摇蜜，从PC级大桶装蜜，从内搪瓷大桶储存，从200目滤网去除杂质，从率先采用避光瓶或玻璃瓶乃至进口蜜瓶，从王浆与蜂蜜采取冷链控制速冻，从全程摇蜜严格操作程序，从高温对蜜营养损失，从避光措施，到客户拿到近乎蜂脾上蜂蜜的全部营养，这一切我都在追求极致与不断读书学习！

BD4KA

20180328
*目前无蜜可卖，PC桶都成山泉水桶了。
*每年5月初是出蜜期，也是价格调整窗口，今年计划苹果蜜110/斤，其他蜜普调100/斤。（3年未涨）




我也是目前山东威海整个地区唯一一位有养蜂证的养蜂人。（2016年办理）

BD4KA

静等4月的蜂群与5月初第一批蜜；苹果蜜上市（目前无蜜可卖 20180328）

Brad

帮顶

禁卫军

买过，很实在的老哥，蜜也不错。

mrldt

帮顶。

kobecui - 一步一脚印

看着不错 顶一个

BD4KA

谢谢以上坛友的关注，和长期的信任与支持，也谢谢51NB网这个好平台，让我认识了大家，谢谢版主与51NB网，我一定不负众望，做真正的好蜜！

我是凯子

吃蜂蜜和吃糖没什么区别的，平时糖就已经过量了，再额外补充一是长胖，二是容易衰老，三是糖尿病。营养学专家早就科普过了，老哥还是慢慢转行吧，年轻一代越来越相信科学了

BD4KA

QUOTE:

我是凯子 发表于 2018-3-28 17:10
吃蜂蜜和吃糖没什么区别的，平时糖就已经过量了，再额外补充一是长胖，二是容易衰老，三是糖尿病。营养学专 ...

我有个习惯，不大看网络文，因为网络文都是一天蜂没养的键盘侠东拼西凑所得，很容易误导群众，我在这里引用几段文章，数据；
1.摘自《蜜蜂产品与保健》陈廷珠著 中国农业出版社 P28 （九）蜂蜜与白糖的主要区别
蜂蜜与白糖孰优孰劣，显然是众所周知，但其二者主要有什么区别，恐怕知之者为数不多。它们的主要区别有以下几点；第一。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖两种单糖，极易被人体直接吸收消化；而白糖的主要成分是蔗糖，它属于双糖，只有分解成葡萄糖和果糖以后才能被机体吸收。
第二，蜂蜜中不仅含有多种丰富的有益于人体健康的维生素和酶类等活性物质，还含有人体发育生长过程中必不可少的18种氨基酸和20多种矿物元素，以及蛋白质和能够使蜂蜜呈现迷人香味的芳香类物质；而白糖的成分则要相对单一的多。
第三。经常食用蜂蜜对口腔保健大有裨益，它不会造成儿童中常见的龋齿，并可减少成年人口腔疾病的发病率；而食用白糖后则往往会造成儿童龋齿发病率的急剧上升。
第四，经常喝牛奶的人如果用白糖作为甜味剂，会造成上火便秘等不良现象，而如果煮好牛奶后用蜂蜜作甜味剂，则可润肠去燥，促进身体健康。
2.摘自《蜜蜂产品与保健》陈廷珠著 中国农业出版社 P29 （十）蜂蜜功效与应用
把蜂蜜作为医疗保健的良药，其历史源远流长，历代本草均有记载。古医书《神农本草经》中刊有；蜂蜜甘无毒，主益气补中，止痛解渴，诸惊痫痉，安五脏之不足，主心腹邪气，而和百药，久服轻身延年。明代大医学家李时珍在《本草纲目》这部举世公认的传世之作中写道；蜂蜜其入药之功有五；清热也。补中也，解毒也，润燥也，止痛也，生则性凉，故能解毒；柔儿润泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之疼；和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。
近代国内外医学研究证明。蜂蜜具有补脾肾,润肠，润肺，解毒，防腐等主要功效。主治脾胃虚弱，肠燥便秘，干咳无痰，咽燥口干，营养不良，体弱多病，脘腹疼痛，烧伤溃疡等。
另外；蜂蜜，蜂房，蜂蜡，蜂胶 目前被2010年《中国药典》收录为中药。
以上文字都是我一个字一个字敲得，非复制而来的！
有些字也许有些坛友还不认识，所以我倡议大家还是多看书学习，多买好书，多读好书（少看网络文，少下论断），这也是我一直的追求，这也是我67岁养蜂老师傅当初要求我的（多读国内外养蜂，蜂产品书籍... ...）
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目前网络上，微博上，甚至央视上都有很多所谓的专家，请大家不要盲目一味相信，后续的起诉与律师函大家都没看到...
被告；中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任 国家专项城市癌症早诊早治项目组副组长 筛查及高危人群评估专家组组长 张凯 副主任
原告；中国养蜂学会 中国蜂产品协会


中国养蜂学会发给央视文件


《中国蜂产品协会》给《中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任张凯》发律师函


用科学晒干传言的迷雾。

BD4KA

我在2018.02期《蜜蜂杂志》增页2标注出2017年11月中国蜂蜜，蜂王浆，蜂花粉出口到哪前3个国家了，就能充分说明蜂产品国际认可度。
数据来自《中国食品土畜进出口商会.蜂产品分会独家协办》2017年11月出口海关统计；
蜂蜜52.3%出口日本，英国，波兰等西方国家
蜂王浆59.6%出口日本，美国，加拿大等西方国家
蜂花粉69.3%出口韩国，美国，阿根廷等西方东南亚国家

中国1951年开始规模养蜂，美国1851年就出了《蜂箱与蜜蜂》达旦父子公司的养蜂书籍，苏联在1923年就大规模养蜂，中国养蜂书籍目前看一本知道其他书内容（互相抄袭严重），所以中国养蜂还很落后于世界。
人类养蜂最大收益在于授粉！
假如蜜蜂消失了，人类只有4年光阴------------------爱因斯坦


我在当当网买的正规书籍《人类健康之友；蜜蜂与蜂产品》陈恕仁教授著


随便贴几个学习下

BD4KA

去年年底去了趟泰国，土耳其，德国，留意了下当地养蜂与蜂产品，问了不少当地人，欧洲早把蜂蜜当甜味剂了，中国人均蜂蜜消费量是德国发达国家的1/20.（蜂蜜威胁论无从谈起）
这是当时住的酒店早餐就有蜂巢蜜，各种口味蜂蜜



偶遇当地一卖蜂产品的店里看下

BD4KA

书房


蜂场

我是凯子

引用行业内利益相关杂志来证明行业价值，这个逻辑是不是有点不对？？？
都是生意而已，爱吃的吃，不爱吃的不吃，不用着急，现在知识来源很广泛，就像前段时间的阿胶一样，难道还能继续骗几代人？

引用的文章更是些狗屁不通，自相矛盾的论点



老人吃糖容易血糖高，蜂蜜却不会？Why ？文中说是因为蜂蜜俺有葡萄糖禾果塘，葡萄糖和果糖都是单糖，极易吸收，容易引起血糖波动，造成能量过剩囤积脂肪，长期会造成胰岛素抵抗，这是糖尿病形成的最主要成因。文中却说可以起到维持血糖作用？？？

文中又说蔗糖是双糖，增加肠胃负担，那才是奇了怪了，难道你家连大米白面都不吃，这些碳水化合物吃下去更是多糖，更有肠胃负担，难道你家都是喝水长大？？？
蔗糖只能提供能量，蜂蜜有人体需要的多种营养成分？？？这个大家自行上网搜索，现代科学指出，蜂蜜99%已知成分就是糖，根本没什么营养。
最后一点最搞笑，蜂蜜不含脂肪，可以防止体内多余的糖分转化为脂肪而使人发胖，这句话真是毫无逻辑，脂肪来自于能量过剩，而跟摄入脂肪无关，糖恰恰是能量过剩的罪魁祸首，那么多寺庙的和尚都吃素，脂肪肝比例比普通人群还要高，就是因为碳水化合物吃多了，到身体里的糖多了。

最后，建议多读书，也建议早点转行，蜂蜜和阿胶那些重要一样的，干不长的。

BD4KA

QUOTE:

哈哈哈，谢谢！
假如蜜蜂消失了，人类只有四年光阴。-------爱因斯坦  （人类养蜂最大社会贡献是授粉而不是采蜜！！！）-----------------我不养蜂，全世界养蜂人都不养蜂，你只能活4年。

请不要用自说自话一瞬间把科研学者的毕生研究成果化为乌有，你说的科学根据在哪？哪位学者在哪个书中发表的？请截图，贴图，欢迎科学严谨的交流。
我引用下2010年《中国药典》记录（2015年相同），《中国药典》是什么？你去正规网站了解下，如果你对此（明代李时珍，现代各位出书教授，外国学者，中国药典,,,）嗤之以鼻，我也没什么说的，毕竟我是养蜂人才疏学浅，我不是科研单位与学者，我只能通过正规书籍来学习并加以认知，目前我书架只有一格，还有3个收纳箱的专业书没地方，摞起来估计有2个人高了。
我在2010,2015《中国药典》中搜索了；蜜，糖，只有蜂蜜出现，糖到目前为止没有被中国药典收录，这也是国家最权威的药典。
中国药典指出；蜂胶还对高脂血症和消渴（糖尿病）有辅助治疗作用。










【BD4KA 于 2018-3-29 19:59 补充如下:】
303号是阿胶，2010版与2015版《中国药典》都未改动，还是多学习，共勉吧。

BD4KA

主管；中华人民共和国农业部           主办；中国农业科学院蜜蜂研究所 中国养蜂学会      1934年创刊
1934年创刊你去哪要利益？这些都与养蜂人没有任何利益关系，从来没有！订阅杂志我们每年还得花钱呢，我们养蜂人都上访去农业部要养蜂授粉补助，真是一家不知一家！





中国农业科学院蜜蜂研究所是在朱德等老一辈无产阶级革命家亲切关怀和支持下，于1958年创建的国家级蜂业科研单位。
研究所拥有蜂资源与遗传育种、蜜蜂保护与生物安全、蜜蜂饲养与蜂业机械、昆虫授粉与生态、蜂产品、蜂产品质量安全研究与评价、蜂业经济与信息等七个学科，涉及养蜂业产前、产中、产后各个阶段，包括优质高产高效蜜蜂饲养技术、蜜蜂遗传育种、蜜蜂病虫敌毒害防治、蜂种资源及为农业授粉增产、蜂产品化学及综合深加工利用、蜂产品质量安全与检测、蜂机具设备、蜂业经济等。
据2017年10月研究所官网显示，研究所共有95名职工，其中具有正高级职称人员17人；拥有3个国家级科技创新平台、1个农业部重点开放实验室、2个农业部质量监督检验测试中心、1个农业部质量安全风险评估实验室、1个中国农业科学院重点开放实验室，2个所属公司，下设7个研究室； [1] 拥有博士后流动站2个、二级学科博士点3个、二级学科硕士点4个、专业硕士学位点2个。
1960年1月，朱德给中央写信，提出“发展养蜂这件事有大大提倡一下的必要”。当朱委员长了解到养蜂所当时的所址条件困难时，即指示解放军总后勤部将北京市香山卧佛寺旁废弃不用的广惠庵营房移交给养蜂所，并于1960年2月为养蜂所写下了“蜜蜂是一宝，加强科学研究和普及养蜂，可以大大增加农作物的产量和获得多种收益”的题词。养蜂所建所初期的机构设置：所部只设有办公室，科研工作以研究组的形式开展科研工作，研究组设有蜜蜂饲养技术组、品种组、蜜蜂病虫害防治组、蜜源及蜜蜂授粉组以及试验蜂场和《中国养蜂》杂志编辑部。