【转帖】中国代表团奥运村吃不上中餐 在北京竟也煮方便面

gulch

http://2008.sina.com.cn/hx/other/2008-08-14/0953202948.shtml
中国代表团奥运村吃不上中餐 在北京竟也煮方便面
http://2008.sina.com.cn  2008年08月14日09:53   体坛周报

　　记者蔡国庆报道 俗语云：民以食为天。身体是革命的本钱，人们只有吃饱了才能正常地学习、工作。而对于运动员们，他们也只有食物补给到位了，才有体力去参加比赛。

　　中国代表团就在奥运村吃饭问题上遭遇了困扰——在自家门口，中国选手居然吃不到正常的中餐！由于无法吃到合口的饭菜，中国各个代表队的运动员、工作人员和官员们在奥运村食堂的就餐次数，从入村时的一日三餐减少到一天一顿，而且主要只吃水果和蔬菜。再有，就是想办法依靠保障人员在村外解决；最后一招是用鸡汤来煮方便面吃，以此来保证口味和必需的能量供应。

　　这绝非滑稽的玩笑，而是千真万确的事实。何以会出现这等“怪事”呢？经过了解，此事应归咎于国际奥委会。他们拥有奥运村餐厅管理权，却把食堂承包给了国外的运营商。虽然这套机制是奥运会的国际惯例，但它却给中国运动员和工作人员带来了极大的麻烦。毕竟，由外国厨师来掌勺，并不能炒出地道的中餐。所以中国选手宁肯去吃麦当劳，以至于近日奥运村的麦当劳店采取了限制销售的措施，以此来缓解排队难的问题。

　　目前北京奥运还有2/3的比赛没有完成，不知道有什么办法，可以帮助这些为国争光的运动员们解决基本的吃饭问题？

[ Edited by  cxxa on 2008-8-14 16:23 ]

Larkspur

不会这样吧?

cenzhihui

赶比赛时间吧！晚上补上一顿大餐。

独下西楼

尽快协调解决。



                              转刘淇

cenzhihui

一定要保证中国代表团的饮食问题








                        萨马兰奇

bush-911

此时速速办理


                     





                                转罗格

莲花北村

连顿饭都吃不好。。。怎么让他们保持好状态拿冠军。。。

jarodpeach

这个是笑话吗？
还是给人话柄？

bugubird

我们将要系统的，毫不留情的消灭敌人，连根带叶


                     





                                转希特勒

ayosa

走,带队到外面吃去

cenzhihui

不好意思，外面的菜馆现在只招待外国友人，国人请回家自己解决

JackyNow

赛前宣传得一套一套的奥运菜谱，各地赴京掌勺的大师傅，感情都是去跑龙套？

irbesartan

*.*lll 看来偶看奥运的比参加奥运的吃得还要好！

irbesartan

难道国猪泡面吃多了撑的？？！！

gulch

应该全部住酒店去

gulch

幸好在家里，迟迟的进村，打枪的不要
拿金立马上中央电视台

toy-box

难道他们是传说中的体育机器

kivial

http://chinese.wsj.com/gb/20080813/chw112237.asp?source=UpFeature

我欲安心观赛 怎奈饥饿难耐
英 | 大 | 中 | 小2008年08月13日11:14

现在是周二午饭时间，拖着七位家人朋友在击剑馆观战的罗宾·刘易斯(Robin Lewis)从一个小卖部奔到另一个小卖部，就是想买点吃的，随便什么只要能填肚子就行。

这位57岁、现居北京的财务经理走了六、七个摊位还是两手空空，不过最后终于淘到了宝──夹香肠的面包。刘易斯说，这种面包很像美国的热狗，但终归是能吃的东西，所以我就把它们都包圆了。

特别报导

·2008年北京奥运会中国的美食享有盛名，但本届奥运会却渐渐开始被视为一次餐饮灾难。在北京各个装饰一新的奥运场馆观赛的观众都反映称到处排长队，而且小卖部连最普通的食品都会卖断货。在许多摊位中，可供出售的只有咸饼干、方便面（热水欠奉）、白面包和薯片。

这种供应短缺现象凸显出在眼下这场声势浩大的奥运盛典中所存在的一个棘手问题──虽然中国可以飞速地建成令人叹为观止的奥运场馆，但管理知识的累积却远非一朝一夕之功。

在上周五举行开幕式时，唯一的晚餐选择是几个夹了一小片熏肉、涂了番茄酱和蛋黄酱的面包。周日，当晚间6点的沙滩排球赛开打时，小卖部里的热狗和三明治已经基本沽清了，而比赛应该会持续到午夜。

一位美国女士涌到小卖部说，随便卖给我点什么，只要别让我饿晕过去就行了。她最后找到了咸饼干聊以充饥。

北京奥组委的工作人员否认赛场存在严重的食品供应短缺问题。奥组委高级顾问杰夫·纳弗罗(Jeff Ruffolo)表示，会场中的小卖部不是琳琅满目的熟食店，要知道我们只为观众供应基本食品，这和其他任何球场没什么两样。

北京奥组委将食品供应短缺现象归咎于诸如下大雨、场馆太远或缺少烹饪设备等偶发原因。

国际奥委会(IOC)发言人艾玛纽埃尔·莫罗(Emmanuelle Moreau)表示，北京奥组委及其合作伙伴一直在努力为观众提供精良、优质的健康饮食。

根据规定，北京奥运会的观众不能携带任何“容易投掷的食物”，这样一来，基本上所有吃的东西都被涵盖在内的了。奥运会赞助商麦当劳(McDonald)也没有在场馆内的小卖部出售食品，它们在奥林匹克公园(Olympic Green)外建了两家餐厅。

对于那些连着几个小时都被“困”在赛场里没什么东西可吃的观众来说，这已经算是个小小的安慰了。为了减轻安检排队的压力，赛会方面建议观众提前两小时到达，而一旦他们离场，就不能再进入了。


Sky Canaves/The Wall Street Journal
在网球中心小卖部排队的观众就连中国观众也不太满意。在网球中心观赛的北京市民李青（音）在退而求其次地买了一些零食后表示，还算说得过去，当然和外面卖的是不能比，但这里卖得也很便宜了。

往届奥运会的赛场食品供应同样很糟糕。在2002年盐湖城冬奥会期间，热狗供应短缺问题一直迟迟得不到解决，以致于组织者最终不得不从1900多公里远的密尔沃基紧急调货。亚特兰大奥运会的观众食品供应也不够充分，但至少麦当劳能在多家场馆内设有摊点。

但北京奥运会食品供应问题归根结底还是中西方在饮食文化上差异造成的。中国人通常是早早就围坐餐桌、好好把饭吃完，许多人觉得在比赛中或在赛场旁随便吃些东西的做法感到难以理解。而美国人则很享受一边看比赛一边大吃大喝的乐趣。特别是近年来，美国本土赛场上提供的种种美食（有时还有葡萄酒或自酿啤酒）也着实惯坏了他们。

观看男子体操团体决赛的洛杉矶人菲利普·莫尔(Phillip Muhr)只吃了一包薯片，他说他希望自己能在北京奥运会期间尽量尝试中国美食，我会尽可能地多吃本地美食。

麦当劳为了配合北京奥运会的主题，在全球其他地方的一些餐厅推出了米饭类快餐，但它设在奥运公园的餐厅仍提供汉堡、薯条等标准食品。麦当劳首席营销官玛丽·迪兰(Mary Dillon)表示，观众是来为偶像喝彩的，我认为消费者会乐在其中。

奥运公园还提供一项创新食品：放在盒子里的自加热米饭。

饥肠辘辘的观众开始自己找路子，其中就包括把比萨偷偷带进场馆。27岁、现居北京的美国剧作家艾莱斯·罗宾斯(Elyse Ribbons)表示，她有一个朋友试着从一位中国工作人员手中买走他的热饭热菜，他一开始开价20块，然后涨到50元。

但罗宾斯说，那位工作人员就是不卖；中餐真的很好吃，他们真的应该向观众供应这样的饭菜。

Sky Canaves / Geoffrey A. Fowler

jarodpeach

北京奥组委将食品供应短缺现象归咎于诸如下大雨、场馆太远或缺少烹饪设备等偶发原因

非常的……缺乏想象力

ibm老菜

只要拿金牌，吃什么无所谓~

二师兄

这帮人这时候怎么就不能量中华之物力结与国之欢心了呢，真讽刺

juno

赶比赛吧

typhoon

不是刘详每餐一个海参吗

w0017

不可能吧，北京有的是饭店，找几个大厨带帮人临时开伙都来得及。

一个人过

坚决炸了aoyun村！


                      转拉登

HOPE

晕，不是吧？
空投吧。

surefly

估计是奥运的餐饮不适合这篇文章的记者吧