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专门网»论坛 › 封存区 › 华东区 › 【请教】有请盐城的朋友，请问黄泥螺的吃法(附图了) ...
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【请教】有请盐城的朋友，请问黄泥螺的吃法(附图了)

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jmrqy

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发表于 2006-9-21 21:12:35| 字数 61| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友送了两箱盐城黄泥螺，遗憾的是不知如何吃，还请有知道的XD指点

[ 本帖最后由 jmrqy 于 2006-9-23 19:50 编辑 ]

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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 21:13:51| 字数 17| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
如有非盐城而知吃法的XD也请指点，
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drculax

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发表于 2006-9-21 21:15:05| 字数 26| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
新鲜的？ 还是腌好的？

腌好的  吃泡饭  好东西  哉啊！！

^_^
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A-BANG

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发表于 2006-9-21 21:21:07| 字数 12| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
我吃的就是拿牙签直接吃啊　
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羊大胡子

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发表于 2006-9-21 21:22:22| 字数 59| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
泥螺些许
醉蟹些许
酸泡朝天椒些许
泡饭两碗
啤酒n瓶
_____________________

那年夏天法国夺冠啦......
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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 21:28:26| 字数 54| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
应是瓶装腌好的，只是不知吃法，哪些是可吃的？哪些不能吃-------犹如吃螺丝是，只可吃肉，后部不吃？？？？
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超酷

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发表于 2006-9-21 21:29:10| 字数 18| - 中国–上海–上海 教育网/复旦大学教育网 | 显示全部楼层
是不是从海里抓的?
你想问怎么腌制吗?
不求最酷,只求更酷
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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 21:31:55| 字数 16| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
为答谢以上各位XD，各送2NB，
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fangqiank

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发表于 2006-9-21 21:33:19| 字数 65| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
黄泥螺，我的最爱,邵万生的有点偏咸，一只鼎不错，喜欢稍微偏甜点的

[ 本帖最后由 fangqiank 于 2006-9-21 21:35 编辑 ]
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drculax

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发表于 2006-9-21 21:34:25| 字数 123| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 jmrqy 于 2006-9-21 21:28 发表
应是瓶装腌好的，只是不知吃法，哪些是可吃的？哪些不能吃-------犹如吃螺丝是，只可吃肉，后部不吃？？？？


对 就是那么像螺丝一样吃
吃内部的肉

想起来传说的古法腌制了
怕倒各位的胃口 不说为妙
聋子听哑巴说瞎子看到了鬼
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literal

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发表于 2006-9-21 21:35:49| 字数 13| - 中国–上海–上海 电信/东方有线 | 显示全部楼层
大胡子羊ｇｏｉｎｇ　ｄｏｗｎ

生而不有
为而不恃
功遂身退
诚全而归
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drculax

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发表于 2006-9-21 21:36:26| 字数 24| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
楼主不妨先上张图片看看

这个东西  腌得不好

容易拉肚子
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超酷

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发表于 2006-9-21 21:37:33| 字数 35| - 中国–上海–上海 教育网/复旦大学教育网 | 显示全部楼层
不是光吃肉,那些黑黑的也可以吃的
不过要看腌的时候干不干净了,否则有沙子
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fangqiank

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发表于 2006-9-21 21:41:58| 字数 73| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 超酷 于 2006-9-21 21:37 发表
不是光吃肉,那些黑黑的也可以吃的
不过要看腌的时候干不干净了,否则有沙子

貌似那黑黑的是肠子吧
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drculax

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发表于 2006-9-21 21:44:02| 字数 73| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 fangqiank 于 2006-9-21 21:41 发表

貌似那黑黑的是肠子吧


貌似肠子是不能吃的吧？

咖啡

黄泥螺我不好这口
肠子能不能吃？
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ink

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发表于 2006-9-21 21:47:03| 字数 30| - 中国–江苏–常州 电信 | 显示全部楼层
打开瓶盖就可以吃了，如果觉得有点入不了口的话那就用牙签挑了吃
thinkbook蛮好的，便宜又实惠，就是记得要买延保，不过如果是thinkpad的话不也一样？
以下陈年烂货早已抛弃：
A31 R40 X21 T40 X32 NC4010 T400 T430 L420
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fangqiank

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发表于 2006-9-21 21:48:31| 字数 83| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 drculax 于 2006-9-21 21:44 发表


貌似肠子是不能吃的吧？

咖啡

黄泥螺我不好这口
肠子能不能吃？

肯定是不能吃的，排泄物都在里面，但有人喜欢吃
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andyljc

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发表于 2006-9-21 21:54:33| 字数 4| - 中国–上海–上海 电信/东华大学电信 | 显示全部楼层
只吃前头
人生就是在不停的选择与被选择中度过，但选择的结果却是n年前就已经注定的。
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ppyycc

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发表于 2006-9-21 21:55:53| 字数 52| - 中国–北京–北京–西城区 联通 | 显示全部楼层
这个玩意儿从小吃到大的 看着你的标题我就飘进来了


看看有没有泥泥沙 没有的话除了壳别的都能吃掉的  有泥沙就麻烦了
现在网上的坏风气，非要把好的说成是垃圾才显得自己有才——老费如是说
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ppyycc

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发表于 2006-9-21 22:00:45| 字数 54| - 中国–北京–北京–西城区 联通 | 显示全部楼层
我听他们海边的人说有没有沙子是要看你抓到的时间的  好像是下午抓到的是没有沙子的


小时候听说的  现在早就忘记了:-)
现在网上的坏风气，非要把好的说成是垃圾才显得自己有才——老费如是说
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drculax

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发表于 2006-9-21 22:01:54| 字数 52| - 中国–上海–上海–浦东新区 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 literal 于 2006-9-21 21:35 发表
大胡子羊ｇｏｉｎｇ　ｄｏｗｎ



卡瓦一闹～～
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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 22:17:06| 字数 111| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
以上朋友，每人2NB感谢
这东西我看了一下，有以下几部分：
   1、壳
   2、琥珀色的东东
   3、最里面黑色的东东
   4、黑色的外面包的有点韧性的东东

我就是想问，这有哪些是可以吃的，有请知道 的XD指点，前5位依然2NB感谢----答非所问者免
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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 22:22:36| 字数 14| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
如有未送到的XD请提醒一下哟
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发表于 2006-9-21 22:29:02| 字数 149| - 中国–江苏–连云港 中移铁通 | 显示全部楼层
老家是盐城东台的，我们老家的那个叫墩门口的地方就出产这个东西，而且是没有沙子的，很干净，小时候经常吃的，也很便宜的说（那时候貌似是1斤X毛钱的，现在的贵多了）

吃的时候用筷子夹住软壳，轻咬前面的斧足，后面的黑的东西可以不吃的，留在壳中，而且吃的时候需要蘸点姜汁最好！！！一次不要吃太多的，这个东西性凉
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leeli_007

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发表于 2006-9-21 22:31:21| 字数 65| - 中国–江苏–连云港 中移铁通 | 显示全部楼层
现在想起来，这个东西很好吃的，现在已经很少吃了，吃的都是超市里面卖的，没有自己买了腌渍的好吃（自己腌渍，可以根据喜欢的口味调节的）
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jmrqy

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 楼主| 发表于 2006-9-21 22:50:14| 字数 191| - 中国–江苏–常州–金坛区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 leeli_007 于 2006-9-21 22:29 发表
老家是盐城东台的，我们老家的那个叫墩门口的地方就出产这个东西，而且是没有沙子的，很干净，小时候经常吃的，也很便宜的说（那时候貌似是1斤X毛钱的，现在的贵多了）

吃的时候用筷子夹住软壳，轻咬前面的斧足 ...

谢谢，XD说得有点详细哟，照这样看来，只是那点琥珀色的可吃了-------不过有的好象只有一点点也，甚至都没也
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d_young

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发表于 2006-9-22 00:57:04| 字数 110| - 中国–江苏–南京 电信 | 显示全部楼层
泥螺是用酒糟的。肉尖尖半露出壳外，先用牙衔上，待咬出半截后，用筷子当中夹住收紧再全咬出。（因螺肉内可能会藏有泥沙）。尾部黑色部分不能食用，那是泥螺的排泄系统！
夏日黄昏，小坐于露台上，一碟泥螺，一碗黄雕，任惬意随暑气升腾。
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leeli_007

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发表于 2006-9-22 07:56:20| 字数 9| - 中国–江苏–连云港 中移铁通 | 显示全部楼层
感谢LZ的NB呀，
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没故事的男孩

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发表于 2006-9-22 08:32:06| 字数 35| - 中国–上海–上海 教育网/上海教委 | 显示全部楼层
nnd一个个说的吃了这玩意就赛神仙了，我可是从来没看出哪好吃过了...
®™ 世风日下，人心不古，长此以往，国将不国...
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FFEE

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发表于 2006-9-22 08:57:58| 字数 114| - 中国–上海–上海–徐汇区 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 没故事的男孩 于 2006-9-22 08:32 发表
nnd一个个说的吃了这玩意就赛神仙了，我可是从来没看出哪好吃过了...


我认识的大部分非江、浙一带的人都吃不惯，我本人也是，虽然籍贯是江苏。呛虾偶可以吃，黄泥螺不行。
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