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专门网»论坛 › 封存区 › 华北区 › 【原创】中午准备蒸茄子，会做的请在63楼后跟贴，谢谢 ...
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【原创】中午准备蒸茄子，会做的请在63楼后跟贴，谢谢

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Aiyisi

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发表于 2007-6-24 14:02:49| 字数 111| - 中国–北京–北京 电信/IDC机房 | 显示全部楼层 |阅读模式
好久没做饭了
中午炒了茄丝
闻起来味道蛮好
不过感觉有点生
又回锅炖了一会
呵呵
这回是熟了
不过味道不如刚出锅时了
而且感觉肉丝特别硬
什么原因呢？
不明白
总算能把肉炒熟
自己赞一个


[ 本帖最后由 Aiyisi 于 2007-6-27 08:02 编辑 ]

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发表于 2007-6-24 14:04:23| 字数 11| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
抢到了！
不错啊！
呵呵！
当你能拥有一杯美酒的时候，生活已经很奢华了，学会满足，体会幸福，酒随人生。
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Aiyisi

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 楼主| 发表于 2007-6-24 14:08:27| 字数 18| - 中国–北京–北京 电信/IDC机房 | 显示全部楼层
谢谢
有时间带你的日语妹子过来吃饭
呵呵
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kdxu11

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发表于 2007-6-24 14:09:55| 字数 10| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层

回复 #3 Aiyisi 的帖子

欧了！
呵呵！
先谢了！
当你能拥有一杯美酒的时候，生活已经很奢华了，学会满足，体会幸福，酒随人生。
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Monkey.D.Luffy

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发表于 2007-6-24 14:10:14| 字数 15| - 美国–新泽西州–伯灵顿 Comcast有线通信控股股份有限公司 | 显示全部楼层
茄子 好像有点 过火了

我一般蒸着吃
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evernever

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发表于 2007-6-24 14:12:25| 字数 33| - 中国–香港 香港科技大学 | 显示全部楼层
不错
我是睡到12点然后被人叫起来去食堂吃饭的
好久没睡到12点了，爽
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新来的

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发表于 2007-6-24 14:13:27| 字数 11| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
实在
是。。。
难看。。。
上帝创造傻X的意义在于更多的人通过比较得知自己还算正常
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kylin

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发表于 2007-6-24 14:13:45| 字数 25| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
我家最近茄子都是蒸完了凉拌,不过茄子怎么吃都好吃!
X31-CC0!
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Monkey.D.Luffy

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发表于 2007-6-24 14:15:18| 字数 7| - 美国–新泽西州–伯灵顿 Comcast有线通信控股股份有限公司 | 显示全部楼层
红烧 是最好吃的
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Aiyisi

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 楼主| 发表于 2007-6-24 14:16:29| 字数 45| - 中国–北京–北京 电信/IDC机房 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 新来的 于 2007-6-24 14:13 发表
实在
是。。。
难看。。。

简直是打击
世界终于清静
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evernever

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发表于 2007-6-24 14:16:42| 字数 63| - 中国–香港 香港科技大学 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 Monkey.D.Luffy 于 2007-6-24 14:15 发表
红烧 是最好吃的

改成：
红烧
是
最好吃
的
。。。
比较好
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Rico.Wang

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发表于 2007-6-24 14:18:11| 字数 59| - 中国–江西–南昌 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 evernever 于 2007-6-24 14:16 发表

改成：
红烧
是
最好吃
的
。。。
比较好


梨花
梨花
又见
梨花
我不是一个随便的人，但是随便起来就不是人－珉珉我爱你
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Monkey.D.Luffy

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发表于 2007-6-24 14:18:52| 字数 55| - 美国–新泽西州–伯灵顿 Comcast有线通信控股股份有限公司 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 evernever 于 2007-6-24 14:16 发表

改成：
红烧
是
最好吃
的
。。。
比较好


为什么？
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evernever

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发表于 2007-6-24 14:20:27| 字数 53| - 中国–香港 香港科技大学 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 Monkey.D.Luffy 于 2007-6-24 14:18 发表


为什么？


我只是艺术加工一下
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Monkey.D.Luffy

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发表于 2007-6-24 14:21:51| 字数 49| - 美国–新泽西州–伯灵顿 Comcast有线通信控股股份有限公司 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 Rico.Wang 于 2007-6-24 14:18 发表


梨花
梨花
又见
梨花


哪个是海棠？
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蜡笔

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发表于 2007-6-24 14:22:35| 字数 37| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
用8成热的油把肉弄到7成熟就行,然后放入茄子,炒一会加作料,淀粉
出锅,OK
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kdxu11

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发表于 2007-6-24 14:31:43| 字数 87| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 蜡笔 于 2007-6-24 14:22 发表
用8成热的油把肉弄到7成熟就行,然后放入茄子,炒一会加作料,淀粉
出锅,OK

看来蜡版是厨艺高手，经常给GF做饭吧！
呵呵！
当你能拥有一杯美酒的时候，生活已经很奢华了，学会满足，体会幸福，酒随人生。
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fooy

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发表于 2007-6-24 14:35:39| 字数 23| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
看了就没食欲......

加点郫县豆瓣会好很多.
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AlexQ

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发表于 2007-6-24 15:34:34| 字数 14| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
味道不清楚,賣相是一般,呵呵
I wandered lonely as a cloud.
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wsp

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发表于 2007-6-24 15:41:17| 字数 18| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
好像放水了，不要放水，小火用油炒熟。
唉!
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coolnight9

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发表于 2007-6-24 15:42:03| 字数 7| - 中国–北京–北京–门头沟区 联通 | 显示全部楼层
呵呵 喜欢鱼香的
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不过一阵烟

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发表于 2007-6-24 16:43:57| 字数 17| - 中国–浙江–杭州 电信 | 显示全部楼层
能炒熟了，不错，比我强多了，赞一个
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中华帝国元帅

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发表于 2007-6-24 16:48:36| 字数 51| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
茄子切成快，配芡粉和面，少许椒盐，炸出来也是很好吃的

另外茄丝水放得多了，不放肉，只放蒜味道也是很不错得
T500 P8600/4G/WD3200BJKT/HD3650/WUXGA 1920X1200/DVDRW/指纹/蓝牙
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flywater

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发表于 2007-6-24 16:54:45| 字数 15| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
……颜色比较那个，估计是炒老了
不畏浮云遮望眼 飞来峰上有晴天
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Aiyisi

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 楼主| 发表于 2007-6-24 16:59:45| 字数 22| - 中国–北京–北京 电信/IDC机房 | 显示全部楼层
看来大家都是做菜的高手
我遭到大家的一直BS了
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fssttk

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发表于 2007-6-24 17:04:19| 字数 7| - 中国–北京–北京 中国科学院 | 显示全部楼层
好难看的茄子哦
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Aiyisi

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 楼主| 发表于 2007-6-24 17:05:57| 字数 23| - 中国–北京–北京 电信/IDC机房 | 显示全部楼层

回复 #26 fssttk 的帖子

又一个直接打击的
好伤心
以后再也不敢拿出来见人了
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hz-lp

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发表于 2007-6-24 17:07:20| 字数 9| - 中国–北京–北京 鹏博士BGP | 显示全部楼层
体会到夹生了的感觉
青春饿岁月啊、像条河，流着流着就浑了、、、、、、
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kdxu11

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发表于 2007-6-24 17:09:19| 字数 94| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 flywater 于 2007-6-24 16:54 发表
……颜色比较那个，估计是炒老了

回锅的缘故！
呵呵！
不错！
现在看！有食欲啊！
我还要带日语妹子尝尝Aiyisi的手艺呐！
呵呵！
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flywater

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发表于 2007-6-24 17:11:19| 字数 18| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
煮我的炸酱面去了……
方便哪，hoho
不畏浮云遮望眼 飞来峰上有晴天
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