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专门网»论坛 › 封存区 › 华南区 › 【虚心请教】如何煮出美味的鱼
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【虚心请教】如何煮出美味的鱼

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baby猫

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发表于 2008-11-12 18:26:14| 字数 22| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层 |阅读模式
　　如题．　　我只知道放点水煮，　其它的做法我不会啊，　　
　NB 会有的,         爱情会有的,   面包和牛奶也会有的.
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lyg50508

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发表于 2008-11-12 18:27:10| 字数 14| - 中国–河南–许昌 电信 | 显示全部楼层
做法很多，一张PP换一种做法
漆黑的夜...叫我如何不想她......
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cupplle

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发表于 2008-11-12 18:27:24| 字数 25| - 中国–江苏–苏州 电信 | 显示全部楼层
生姜、小葱、辣椒、料酒、醋、酱油、大蒜、香菜！！！
T400 P9700 8G 256SSD LED
X200  T9400 Msata
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大神之爱

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发表于 2008-11-12 18:28:51| 字数 63| - 中国–广东–深圳 天威视讯 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by lyg50508 on 2008-11-12 18:27
做法很多，一张PP换一种做法


两张PP给送全套作法
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 18:29:40| 字数 34| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #2 lyg50508 的帖子

帮帮忙，　　　　这个周未要见未来家婆，　　　我只会煮鱼啊，　　　要露两手．　　　现在虚心请教．　　
　NB 会有的,         爱情会有的,   面包和牛奶也会有的.
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yjxh2001

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发表于 2008-11-12 18:35:54| 字数 4| - 中国–江苏–南京 电信 | 显示全部楼层
大味必淡
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 18:37:09| 字数 7| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层
咋没人理我呢．　　　
　NB 会有的,         爱情会有的,   面包和牛奶也会有的.
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augustin

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发表于 2008-11-12 18:49:39| 字数 14| - 中国–四川–成都 电信/西南财经大学 | 显示全部楼层
做川味的水煮鱼吧，味道绝对好
twitter @tintin_ss
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布吉

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发表于 2008-11-12 18:57:30| 字数 38| - 中国–广东 联通/全省通用 | 显示全部楼层
你都说见家婆了，大大小小的狼们，谁理你！！

就算对熟女有兴趣也是下阶段的事情！
我是星星！
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augustin

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发表于 2008-11-12 18:58:48| 字数 6| - 中国–四川–成都 电信/西南财经大学 | 显示全部楼层

回复 #9 布吉 的帖子

我喜欢熟女耶
twitter @tintin_ss
sina st_tintin
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ilibm

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发表于 2008-11-12 19:06:58| 字数 11| - 中国–湖南–长沙 电信 | 显示全部楼层
平时不烧香，临时抱佛脚
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 19:11:24| 字数 23| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #9 布吉 的帖子

其实也不是见什么家婆,  只是找个理由学煮鱼而己．　
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yjxh2001

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发表于 2008-11-12 19:15:05| 字数 9| - 中国–江苏–南京 电信 | 显示全部楼层
鱼丸子 老年人好消化
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niucg

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发表于 2008-11-12 19:15:33| 字数 15| - 中国–河南–洛阳 鹏博士宽带 | 显示全部楼层
把鱼放锅里　放水　煮吧！！！**\
女人是花，男人是什么？？
好事不留名，爬山不流汗！！

DE BG1NHX  73
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 19:17:47| 字数 10| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #14 niucg 的帖子

煮好了,   己经吃完了.   
　NB 会有的,         爱情会有的,   面包和牛奶也会有的.
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tpgood

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发表于 2008-11-12 19:34:49| 字数 25| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
上次胖子有个蒸鱼贴呢。猫猫是广东人吧，要嫁去哪里？
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 19:51:11| 字数 6| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #16 tpgood 的帖子

我是湖南的.
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ThinkTree

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发表于 2008-11-12 20:14:17| 字数 4| - 中国–广东–广州 联通 | 显示全部楼层

回复 #17 baby猫 的帖子

湘女多情
X32 PM1.7G/1.5G/250G/BT/Seven Ultimate

搞好热处理,零件一顶几!
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augustin

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发表于 2008-11-12 20:34:45| 字数 15| - 中国–四川–成都 电信/西南财经大学 | 显示全部楼层
ls的我喜欢熟女不是痴女**\
twitter @tintin_ss
sina st_tintin
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悟误小五

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发表于 2008-11-12 21:04:04| 字数 8| - 中国–浙江–宁波–鄞州区 电信 | 显示全部楼层
又一颗白菜被啃了      
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大神之爱

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发表于 2008-11-12 21:33:52| 字数 0| - 中国–广东–深圳 天威视讯 | 显示全部楼层
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cenzhihui

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发表于 2008-11-12 22:49:59| 字数 301| - 中国–广东–佛山–顺德区 联通 | 显示全部楼层
想煮出美味的鱼不难，请看：
1、选新鲜的鱼（不新鲜的鱼不论你怎么作法都不会美味，还要把鱼的血清洗干净，除非LZ是猫 ）
2、选适合你要做那种作法的鱼（不同的作法应该选择不同的鱼，清蒸的、红烧的、火锅的等等，这样才能作出美味的鱼）
3、配料：做不同的鱼有不同的配料，这个要看实际情况，一般：姜、葱、柠檬叶、柠檬汁少不了
4、火候：要看每一种不同的鱼来配合烹煮的火候和时间，煮老了不嫩，煮时间短了不熟
5、装鱼的器皿：不要少看这个，装鱼要是用铁的、钢的盘子不好，容易散热凉了，特别是冬天。应该用厚点陶瓷盘子，散热慢、保温，鱼就没有那么容易凉，鱼一凉就回变腥了。
6、最后，摆盘也是一门学问，鱼摆得漂亮了人的食欲也会好点的
女儿+X61S +NOKIA8800
我俯着睡就强J了地球，我仰着睡就强J了宇宙
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bush-911

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发表于 2008-11-12 22:52:42| 字数 19| - 中国–重庆–重庆–南岸区 电信 | 显示全部楼层

回复 #1 baby猫 的帖子

不管弄什么菜，倒点料酒在里面总是不错的
学学老山东，看看老站长
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cenzhihui

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发表于 2008-11-12 23:22:29| 字数 31| - 中国–广东–佛山–顺德区 联通 | 显示全部楼层

回复 #23 bush-911 的帖子

不一定哦！广东菜里蒸鱼是绝对不能放酒的，放了就把鱼的鲜味盖了。
女儿+X61S +NOKIA8800
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 23:24:32| 字数 15| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #24 cenzhihui 的帖子

谢谢晖哥哥.       猫猫在这里有礼了.

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bush-911

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发表于 2008-11-12 23:26:21| 字数 22| - 中国–重庆–重庆–南岸区 电信 | 显示全部楼层

回复 #25 baby猫 的帖子

咋个不谢911叔叔呢？
虽然我的建议不一定正确
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 23:27:08| 字数 13| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #26 bush-911 的帖子

谢谢叔叔,        猫在这里有礼了.  
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bush-911

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发表于 2008-11-12 23:29:18| 字数 69| - 中国–重庆–重庆–南岸区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Posted by baby猫 on 2008-11-12 23:27
谢谢叔叔,        猫在这里有礼了.  


咋到了叔叔这里就剩一个猫了？
也少了万福？
学学老山东，看看老站长
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juno

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发表于 2008-11-12 23:29:17| 字数 9| - 中国–广西–北海 电信 | 显示全部楼层
先煎一下 然后小火煮
~我系水王~水王系我~
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baby猫

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 楼主| 发表于 2008-11-12 23:36:07| 字数 28| - 中国–广东–深圳–罗湖区 电信 | 显示全部楼层

回复 #29 bush-911 的帖子

嘿嘿.    911叔叔好眼力啊, 其实我刚才就是想考你眼力来着,  
　NB 会有的,         爱情会有的,   面包和牛奶也会有的.
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